Huile de foie de morue – Recommandé pour le maintien d’une ossature optimale – MGD Nature

Descriptif

La morue, ou Gadus morhua, également appelée cabillaud, est un poisson des eaux froides de l’Atlantique Nord, s’étendant des côtes canadiennes à la mer de Barents. Bien que sa chair soit très appréciée, c’est son huile qui offre des propriétés nutritionnelles remarquables, étant particulièrement riche en vitamines A et D.

La vitamine D, souvent désignée comme la « vitamine du soleil », est principalement synthétisée par la peau sous l’effet des rayons ultraviolets. Seules 10 à 20 % de nos besoins en vitamine D proviennent de sources alimentaires. La capacité de notre peau à produire cette vitamine dépend de plusieurs facteurs, tels que la pigmentation de la peau, l’utilisation de crèmes solaires, la saison et la latitude. En raison de l’urbanisation, de la sédentarité et des recommandations sur l’exposition au soleil, la synthèse cutanée de la vitamine D a diminué ces dernières années.

La vitamine D joue un rôle crucial dans le métabolisme phosphocalcique, contribuant à la minéralisation osseuse et au maintien d’une calcémie adéquate. Elle est également essentielle pour le bon fonctionnement du système immunitaire et pour la fonction musculaire.

Quant à la vitamine A, elle est reconnue pour son importance dans le maintien d’une vision normale ainsi que pour l’entretien de la peau et des muqueuses. Tout comme la vitamine D, elle soutient également le fonctionnement normal du système immunitaire.